Аренда помещений под кафе только на первый взгляд может показаться простым процессом. Однако существуют сложности, с которыми арендатор может столкнуться в процессе эксплуатации помещения. Поэтому необходимо придерживаться некоторых правил.
Перед тем, как оформить договор аренды, следует определиться с концепцией будущего предприятия. Далее следует тщательный выбор помещения. Например, если в концепции содержится фраза «отличное место для встреч», то следует обратить свое внимание на здания, расположенные в центре города. Это особенно важно для организации деловых встреч. Для «посиделок с друзьями» вполне подойдет кафе в жилом массиве. Причем в данном случае не потребуются большие площади: маленькое, уютное и стильное помещение удовлетворит требования посетителей.
Если же будущее предприятие ориентировано на предложения посетителям интересного и разнообразного меню, блюд специфических или определенного ценового диапазона, то следует оценить возможности помещений, расположенных в отдалении от бурных коммерческих и деловых центров. Такие кафе требуют соответствующего антуража – живописного ландшафта, стильного дизайна, специфического оборудования. Так что, если в ваших планах аренда помещений под кафе, то следует рассматривать самые разные варианты размещения.
Аренда торговых помещений требует не менее внимательного к себе отношения, поскольку предприниматель в этом случае стремится донести до потребителя предлагаемый товар или услуги в максимальном объеме. При выборе помещения для магазина следует ориентироваться на специфику предлагаемого товара. Местоположение будущего магазина – это, в первую очередь, своеобразный компромисс между предлагаемым ассортиментом, предложениями на рынке аренды коммерческой недвижимости и запросами арендатора.
Например, чтобы не столкнуться с отсутствием в предполагаемом торговом центре свободных площадей, необходимо составить список из нескольких вариантов. Каждому из собственников следует отправить предварительную заявку, поскольку именно их при наличии свободных мест рассматривает управляющая компания. В заявке следует указывать вид деятельности или предполагаемый ассортимент. Что касается свободных отдельно стоящих зданий, то учитываются возможности будущего бизнеса, например, если бизнес средней руки, то большое здание может только навредить бюджету компании.
Можно перепоручить такое важное дело, как аренда торговых помещений знающим специалистам. Как правило, они точно знают где, что и почем, поскольку это их специализация. Но можно вопрос решить самостоятельно, учитывая собственные нужды и возможные перспективы.